Lammschulter-Confit mit Knoblauch und Zitrone
702 kcal
2h
4
63,07 CHF
Über dieses Rezept
Nach der Eiersuche ist es Zeit zu essen!
Für 4 Personen enthält dieses Rezept :
1 Lammschulter (ca. 1 kg)
4 Esslöffel Honig
2 Knoblauchzehen
2 Zitronen
Zusätzlich benötigen Sie:
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer
Eine ofenfeste Form
Vorbereitung:
- Ofen auf 210°C vorheizen
- Auf dem Boden einer Auflaufform das Olivenöl, den Honig, die in dünne Scheiben geschnittene Zitrone, die geschälten und in 2 Stücke geschnittenen Knoblauchzehen mischen und die Mischung verteilen. Legen Sie die Lammschulter darauf und würzen Sie großzügig mit Salz und Pfeffer.
- Für 1 Stunde in den Ofen schieben und die Schulter nach der Hälfte der Garzeit wenden.
Es ist fertig!
Der MagicTip: Begleitet von kleinen Bratkartoffeln und einem Salat ist dieses Gericht ein echter Genuss.
Allergene: enthält Lammfleisch, Knoblauch.
Produkts in diese Rezept
You can add or remove products
0,97 CHF
2,40 CHF
69,90 CHF
Mehr Rezepte
In den Warenkorb
In den Warenkorb
In den Warenkorb