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La chair est ferme, juteuse, sucrée-acidulée et très aromatique, cette pomme contient beaucoup de vitamine C et se prête à tous les types de préparation. Disponible de septembre à mars.
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La chair est ferme, juteuse, sucrée-acidulée et très aromatique, cette pomme contient beaucoup de vitamine C et se prête à tous les types de préparation. Disponible de septembre à mars.
