

Pommes de terre GRTA. De type Agria. Surtout utilisées pour les gratins ou pour les faire rissolées, il est aussi possible de faire des frites avec. Cette variété tient bien à la cuisson, son utilisation peut donc être variée !
Producteurs: Nicolas Cadoux (Athenaz), Laurent Mange (Vessy), GAEC les champs d'Aire (Bernex)