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Vous allez fondre de gourmandise pour ce beurre de cacahuète onctueux et “so creamy” !
Cette recette est la toute première créée par l’artisan suisse Eric : après de nombreuses créations dans sa cuisine, il parvient à l’équilibre parfait… Il en résulte une pâte d’arachide incroyablement gourmande, au goût délicieusement regressif. Une recette confectionnée avec des ingrédients naturels et sans additifs.
Bon à savoir : Les cacahuètes proviennent des USA, garanties sans OGM, les producteurs sont rigoureusement sélectionnés par Eric lui-même, pour s’assurer d’utiliser les meilleures variétés. Elles sont ensuite grillées à sec pour obtenir un beurre de qualité.
Ingrédients : cacahuètes grillées à sec, sel, miel, huile de tournesol
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie: 2677kJ/637kcal
Matières grasses: 53g
Glucides: 11g
Protéines: 28g
Eric Ware fondateur de l’entreprise Eric’s peanut butter, est un américain d'origine habitant en Suisse. Frustré de ne pas trouver de “bon” beurre de cacahuète : "les seuls pots proposés sur les étalages des magasins étaient tous remplis d’additifs, de sucres inutiles et surtout d’huile de palme", il a décidé de créer le sien uniquement avec des ingrédients naturels, bons pour la santé. Pour assurer le meilleur goût possible et une qualité irréprochable, il est produit avec passion toutes les semaines, à la demande, en de petites quantités.
