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Asperges vertes en botte de 500g
Cuites à l’eau, sautées à la poêle, dégustées dans un risotto ou un délicieux velouté, les asperges sont définitivement les reines du printemps.
Bienfaits santé
Peu calorique, l’asperge est un véritable concentré de vitamines et minéraux. Cinq asperges cuites fournissent environ 25 % des besoins quotidiens en folate (vitamine B9).
Astuce
Pensez à tailler les extrémités qui sont dures avant de les cuire (supprimez 3 à 4 cm)
Suisse
Asperges vertes en botte de 500g
