Betteraves BIO
Détails du produit
Betteraves BIO
Servie crue en entrée, cuite en houmous, ou dans un risotto tout rose (et même en soupe !) la betterave donne du pep’s à vos assiettes.
Bienfaits santé
Depuis longtemps, la betterave est considérée comme un bon tonique général. Elle aide à lutter contre les problèmes circulatoires et l’anémie (pensez à sa belle couleur rouge !), et grâce à ses fibres, elle favorise un bon transit intestinal. Consommée crue, elle contient du calcium, du fer et des vitamines A et C.
Astuce
Découvrez une nouvelle façon de la déguster : tranchée finement à la mandoline puis marinée, la betterave fait un carpaccio du tonnerre.
Bio