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Fribourg

Jus de Pomme original MagicTomato 1L

3,90 CHF
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Détails du produit

Bouteille en verre de 1 litre

Prélever le meilleur de la nature

Le jus de pomme est le jus de fruit préféré dans notre pays. Nous consommons environ 10 litres par personne et année. Notre jus de pomme est 100% naturel, exempt d'additifs tels que produits de conservation, arômes, colorants, sucre ajouté, etc.

La matière première saine et de qualité, une transformation méticuleuse respectant les mesures d'hygiène, la pasteurisation et le remplissage dans des bouteilles en verre sont les critères primordiaux pour une conservation optimale. 

Recettes:

Grog au jus de pommes (sans alcool)
1 l Jus de pommes

Porter à ébullition, laisser reposer

5 minutes et tamiser

2 dl Eau
1 Bâton de cannelle
2 El Epices pour vin chaud
Affiner éventuellement avec du miel
     
Variations:
- ajouter des tranches d'oranges ou de citron à la cuisson
- anis étoilé, 3 clous de girofle
 
Gelée aux pommes avec cannelle
8 dl Jus de pommes

Mélanger, porter à ébullition en

remuant en continu. Laisser cuire

4 minutes à gros bouillons.

Ensuite remplir immédiatement les

verres préchauffés.

Jus de 1-2 citrons
un peu de cannelle
1 kg Sucre gélifiant (1:1)
 
Crème au jus de pomme
2 cs

Maizena, Epifin

 
6 dl Jus de pommes Délayer la fécule dans une casserole
2 cs Sucre  
2 Oeufs

Ajouter, bien mélanger, porter à

ébullition en remuant continuellement,

versser dans un plat creux

et laisser refroidir.

 

1/2 Citron Ajouter le jus de citron
1-2 dl Crème à fouetter Fouetter, ajouter délicatement à la crème
     
Une partie de la crème à fouetter peut être utilisée pour la décoration

A propos des MagicArtisans

Pressoir des Trois-lacs

Suisse

Le jus de pommes du "Pressoir des Trois-Lacs"a été produit pendant trois générations par la famille Gentizon.La production a été repris en 2006 par la famille Guilland. Le pressurage artisanal préserve le précieux goût naturel des pommes. Immédiatement aprés le pressurage le jus est clarifié et pasteurisé, il est ensuite transvasé dans des cubis en plastique pour denrées alimentaires, qui offrent des conditions de conservation optimale. Vous pouvez ainsi déguster jour après jour le délicieux jus de pommes de la région des Trois Lacs, dont les bienfaits naturels se retrouvent dans votre cuisine.

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