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Spices & Vanilla

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C’est en 2008 que Yoann Cassam Chenaï a crée Spices & Vanilla et préserve l’extraordinaire héritage du commerce des épices en proposant une gamme variée et originale des meilleurs vanilles, poivres, baies et épices du monde. Cette quête passe par de nombreux voyages à la rencontre des producteurs afin de comprendre les différentes cultures gastronomiques pour en restituer uniquement le meilleur.

Produits de cet Artisan

Curcuma poudre de la Réunion
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La Réunion

Curcuma

Poivre mignonnette de 5 poivres
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Madagascar

Poivre mignonnette de 5 poivres (15g)

Sumac de Turquie
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Turquie

Sumac

Zaatar, mélange spécial d'Inde
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Inde

Zaatar